اسطورة البرامج
https://i.servimg.com/u/f30/14/50/97/58/ezlb9t10.jpg



 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  الشاتالشات  

شاطر | 
 

  وصفة كيك الاسكريم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سيد الخوارق
.:: صاحب المنتدى ::.
.:: صاحب المنتدى ::.
avatar

الجنس الجنس : ذكر عدد المساهمات عدد المساهمات : 734
نقاط نقاط : 11033
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 16/09/2010
المزاج المزاج : خاص...

مُساهمةموضوع: وصفة كيك الاسكريم   الإثنين مارس 14, 2011 10:49 pm


كَيكَهـ الـإسٍسٍكريم ..

ـأتَمَنى ـإنو يع’ـجبيكَم ولـآ تنسوـأإ ـالردوْوْد يَ حًنويـِـِـِـن ^^









المقادير :

كيكه بيتي كروكر شوكولاته بالحليب

خلطه الايسكريم :
2 دريم ويب
علبه قشطه
1 بكت كريم كراميل
مغلف جيلاتين ساده مذوب في ربع فنجان شاي ماء ساخن
8 حبات جبن كيري
4 ملاعق كبيرة حليب بودرة
نص كوب كريمه خفق

الغناش :


كيس شوكولاته هيرشي أو لوح شوكولاته خام ( شوكولاته بالحليب )
نص فنجان شاي كريمه خفق

ملعقه زبده

نص علبه قشطه


الطريقه :

نخلط الكيك بالخلاط مع مراعاة إن الماء كوب فقط ونقلل الزيت( اقل من الثلث) ونضيف كوب دقيق

ثم نضعها في قالب مجوف


ونخبزها في فرن سبق تسخينه
ثم نتركها حتى تستوي

اذا استوت نتركها تبرد تماما والافضل عملها بالليل ونبدا الشغل اليوم الثاني





نقص وجه الكيكه تقريبا 1 سم ونتركه على جنب



ثم نبدا نحدد بالسكين على شكل دائري ونبدا الحفر



حتى نجوفها تماما



نخلط جميع مقادير الايسكريم بخلاط الكيك



ونصصبهآ في آلوسسط



وندخلها الفريزر حتى تجمد تقريبا ساعتين
ثم نخرجها ونرجع الجزء اللي قصيناه بالاول
ونغطيها بالنايلون ونرجعها ثاني الفريزر ونتركها اقل شي 6 ساعات

نجهز الغناش بتسخين الكريمه قليلا ثم نضع الشوكولاته والزبده والقشطه

ونذوبها ونحركها

ثم نتركها تبرد ثم نصبه على الكيكه



ثم نبشر الشوكولاته الجالكسي






وُعوآفيُ ع قلوووبكمُ



______________________________________________________________________________________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://123x.yoo7.com
 
وصفة كيك الاسكريم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اسطورة البرامج :: منتديات اجتماعية :: منتدى الطبخ والاطباق-
انتقل الى: